酸辣粉调料哪个牌子好（酸辣粉调料排行）

发布时间：2023年11月14日 08:12

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1. 周君记

重庆周君记火锅食品有限公司前身为重庆三九火锅底料厂，成立于1993年，现注册资金1100万元。系重庆火锅底料、调料生产的知名企业，公司通过ISO9001和HACCP认证，是调味品行业获得绿色食品认证标志企业，现正参与火锅底料国家标准的起草工作，是全国调味品标准化技术委员会火锅底料复合调料工作组秘书处承担单位，是集科研、设计、生产、加工、销售为一体的专业火锅底料、复合调料生产企业。

公司主要以生产和销售重庆火锅底料系列、麻辣香水鱼调料系列、拌菜香佐料系列、药膳滋补炖汤料系列、超浓缩火锅底料系列、川味菜调料、川味面佐料等复合调料，免烧中国菜及休闲食品系列产品为主。在重庆、四川以及全国的多个省市县地区有着多年的美誉，而且还销往美国、法国、新加坡、加拿大、澳大利亚、台湾、香港和东南亚地。

公司打造的周君记火锅食品工业园，座落于九龙坡区九龙工业园区内。占地40余亩，建筑面积30800m2，具备年产三-五万吨的生产能力，是西南地区规模较大、机械化程度较高的现代化的火锅底料、调料生产基地。是集重庆火锅底料、复合调料、火锅产品生产、研发、观光等功能于一体的特色工业园。先后完成了对生产车间改建，对原有的生产设备和加工工艺进行技术改造，对火锅底料、调料产品档次的提升。工业园内环境优美、布局合理，特色鲜明，拥有火锅底料、复合调料炒制、包装生产线，同行业先进水平的火锅底料、调料加工工艺、独具巴蜀地方特色的产品展示和品尝大厅。公司的品牌形象与代表巴蜀饮食的火锅底料、调料资源交相辉映，现代企业氛围与浓郁的重庆火锅文化完美交融。在同行业具有极高的影响力和带动力。

为保证农副产品原料生产安全，食品质量安全，公司特在重庆市石柱土家族自治县西沱镇投资1000万元，建立无公害原料种植基地和原料加工基地，其中辣椒15000亩，花椒3000亩，生姜、大蒜各5000亩，胡豆3000亩，具备年产豆瓣20000吨，泡辣椒6000吨，各种粗加工原料15000吨的生产能力，能够保证为公司提供优质的、无公害的火锅底料、调料的农副产品原材料。

2. 味好美mccormick

1889年，味好美公司创立于美国马里兰州巴尔的摩市，创始人为WilloughbyM.McCormick，当时年仅25岁，白手起家年轻有为。

当年，味好美公司的首批产品不是香辛料，而是液体类的香辛料提取物、水果酱汁。大家一直以为味好美是以香辛料起家的，其实用于甜品饮料、西餐装饰的甜味酱才是味好美的第一批产品。因此，在这个领域，味好美也是世界领先的"百年老字号"品牌，产品包括了顶料、水果粒酱和糖浆。正是由于这个缘故，味好美W公司当时的产品商标是BeeBrand，以蜜蜂图案为象征，代表甜味酱系列产品。

1896年，味好美公司收购了当时位于美国费城的F.G.Emmett香料公司，所有机器被运到了巴尔的摩，味好美公司从此开始进入香辛料的领域，展开了西餐调味海域的航程。至今味好美的产品线已经拓展到复合调料、腌裹料、沙司、乳化酱、风味酱，再加上香辛料、甜味酱，每一个西餐厨房均有味好美的产品，我们对于美食风味的热情永无止境。

1900年，味好美公司在美国纽约成立了出口办公室，产品出口至南美洲和中美洲、南非、东非和西印度群岛以及欧洲。大家可以看到右边是当时出口到欧洲的纯黑胡椒粉海报，味好美以风味浓郁、纯净细腻的精选品质迅速取得了市场成功。

1902年，创建了"BanquetBrand"用于生产香料和芥末粉

1903年，在美国东北角的缅因州进行了合并，成为生产化学、药剂和香辛料粉类产品进口商及出口商。

1904年，公司被当时巴尔的摩最大的一场火灾所吞噬，所有的设备和产品毁于一旦，10个月后，一幢新的大楼树立在了大火前的旧址处。

1905年开始生产蜂蜜品牌的茶。

1910年味好美公司成为世界上最早生产茶袋的公司之一。

1915年味好美公司在马里兰进行了重组。

1921年，味好美大厦在巴尔的摩市港口建成。整幢大厦一共9层，在当时是巴尔的摩市的地标建筑。现在味好美在巴尔的摩的地产已经不是一座大厦可以满足的，管理层所在的总部、技术创新中心、科学研究院、工厂等等分散在这座城市的各地，并且一直致力于采用先进的设备，比如左下角就是覆盖整个工厂屋顶的太阳能采集板。

1926年，味好美开始了面向家庭消费者的零售业务。至今，味好美在沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际知名连锁超市、大卖场始终是调味品的第一畅销品牌之一。

味好美在香辛料方面为世界贡献了许多发明创造，比如荣获了7次全美包装大奖的金属容器，领先的杀菌工艺McCorization，确保香辛料的安全、洁净，同时不损失风味。

1940年，味好美开始经营美国之外的国际业务：投资成立分公司、建立销售渠道、采购基地、生产工厂。收购全球各地其他的品牌公司，至今味好美在世界各地拥有近20个品牌，业务遍布美洲、欧洲、亚洲、大洋洲、非洲的主力消费市场，国际业务已经将近占到全球味好美的40%。

在1970年，味好美成立了面向餐厅的餐饮服务业务。味好美的餐饮产品历来是4、5星级酒店的首选，此外在高级西餐厅、西式简餐厅、饼房、快餐厅的厨房里均有味好美的系列产品。大家熟知的连锁餐饮巨头：麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、汉堡王都是味好美的全球合作伙伴。味好美的餐饮服务致力于为所有的餐厅经营者、大厨们提供品质稳定、风味纯正的产品，并有针对性地提供个性鲜明、顾客喜爱的菜单方案、创意美食。

1989年，味好美成立100周年，开始在中国投资业务，我们在中国有2家工厂，以及2家委托的加工厂，中国总部在上海。上海的工厂主要生产干燥的香辛料、复合调料、腌裹料。广州的工厂，主要生产酱类产品，比如沙司、乳化酱、风味酱、甜味酱、水果酱。

1999年，味好美股票开始在纽约证券交易所上市。作为一个健康发展的品牌，味好美的业绩指标、各项表现一直稳健成长，是股东们非常乐意长期持有的绩优股。

2003年，McCormick味好美被列入标准普尔500指数，可见味好美的发展稳健、业务优良。

味好美很早就设立了技术创新中心，位于总部巴尔的摩市郊安静的亨特谷，是全球一流的食品科技中心，致力于不断提升食品的科研水准。其中有很多功能中心，比如烹饪科学中心，就是味好美研发产品、技术的主力。还有感官科学中心，致力于研究食品风味于人类感官之间的关系，是食品科学的新兴领域，对于美食的开发、评价、测试非常有价值。创意中心，致力于进一步加强各种革新技术、创新风味的研究开展。味好美还有自己的科学研究院，研究方向为香辛料的营养价值。巴尔的摩市的亨特谷不仅有以味好美命名的道路，整个城市的主要建筑物均是味好美的资产，公司总部大楼、技术创新中心、科学研究院、工厂遍布亨特谷，它的另一个别名就是"味好美之城"，美食风味的中心之都。

3. 好人家

调味料知名品牌，四川名牌产品，致力于“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列川味复合调味料的研发、生产和销售的调味料专业生产企业。

四川天味食品集团股份有限公司（以下简称“天味食品”或“公司”）位于双流区西南航空港街道腾飞一路333号。公司现有四川天味家园食品有限公司、自贡市天味食品有限公司以及四川瑞生投资管理有限公司三家全资子公司。

自成立以来，天味食品一直专注川味复合调味料的研发、生产和销售，现已自主研发出“大红袍”、“好人家”、“天车”“有点火”四大系列畅销全国并远销海外的产品。

规范的管理，为天味食品持续创新提供了坚实保障。公司与行业机构及专业院校建立了深度的战略合作关系，形成了产、学、研一体化的专业队伍，凝聚了一大批专业的高素质的研发人才。规范的管理、持续的创新也促进了销售的稳定增长。目前公司已在全国31个省市自治区建立了完善的销售网络，并在重要区域设置了办事处。随着销售网络全球化战略的实施，产品已远销美国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。

4. 圣厨宝

2007年成都圣恩生物科技股份有限公司,在国家级开发区，成都温江区海峡两岸科技产业园正式成立。圣恩股份将“S-安全”“N-天然”“S-美味”作为企业的品牌信仰，秉持“为每一个人带来健康美味的享受”的企业愿景，在咸味香精领域展开深入研究，将现代食品科学与调香技术完美结合，在圣恩，调香是一门艺术。

5. 闽师傅

华星龙盛（厦门）食品有限公司位于厦门市同安区，地处闽南“金三角”的中心，接邻福厦高速路与206国道，陆运可达全国各地，更有空运便捷快递，而海运港口通往全球，交通极为便利。
华星龙盛（厦门）食品有限公司位于厦门市同安区，地处闽南"金三角"的中心，接邻福厦高速路与206国道，交通极为便利。公司在传统纯正调味配方的基础上，在强大研发力量的支持下，引进和吸收高新工艺设备和技术，积极创新，致力研发更新更好的鲜味料，以满足生活品质日益提升和丰富的消费需求，体现并坚守着“传家美味，让生活更添滋味”的使命目标。公司在核心品牌“闽师傅”的统领下，推出了系列调味产品，包括鸡精，鸡粉，鸡汁，味精，风味酱及复合调味素等。品质是企业生存发展永续经营的基石。公司坚守“以人为本、品质至上，安全卫生，顾客满意，预防为主，持续改进”为质量方针，综合了国际先进质量管理体系的经验，在整个物流链中建立了一套完善的品管体系，包括：供应商品质保证、仓库储存运输管理、生产工艺控制、HACCP（危害关键控制点）的分析、GMP（良好操作规范）的贯彻、产品检验把关、消费者信息反馈等，以优异指标保证了产品的高质量。公司汲取传统儒释道文化精髓，秉承“重守诚信，谋利有度，宽厚圆融，内圣外王”的经营理念，以现代科学的管理手段，凝聚了一批高素质、负责任、有激情的优秀人才，在铸造和依靠高效率团队的基础上，立足现在，展望未来，为创建一个具有竞争优势的国际食品集团而不懈努力！

6. 雅叔

雅福食品隶属于雅福餐饮集团，集团始创于2012年，先后通过HACCP、ISO22000质量控制体系认证，拥有自动化生产设备、供应链自检系统以及多元化美食菜单系统。雅福在重庆拥有中央工厂、调味品厂、物流配送中心，在全国拥有400多家中式餐饮连锁餐厅。
雅福食品位于重庆市渝北区，专注于大型央企国企、外资企业、机关事业单位、医院学校、大型展会等提供集体用餐服务，是中国团体供餐十大领军企业、重庆市团体供餐示范单位。雅福食品专注团餐8年以来，为超过50家客户提供长期用餐解决方案，日均为3.5万人提供用餐服务，创造过单日服务5万人用餐的纪录，并持续增长。客户对雅福的信赖和认可，归功于全体雅福人秉持“一份餐、一份爱、一群人、一辈子、传幸福”的使命，并诚挚践行。企业使命：在追求全体雅福人物质和精神两方面幸福的同时，为社会的和谐发展作出贡献！企业愿景：成为最受客户喜爱的团体供餐品牌！企业定位：健康美味的生产者，幸福生活的传播人！经营理念：一份餐、一份爱、一群人、一辈子、传幸福！价值观：尊重和关心同事；一切为顾客而做；爱岗敬业；正直和坦诚；充满热忱；不断超越自我。

7. 帝一纯

帝一纯品牌隶属于江西省加乐食品有限公司，公司自成立以来，一直秉承“诚于心，信于行”的经营理念。公司坚持以人为本，以诚信求客户，以质量求生存，努力做到客户第一、市场第一、质量第一。公司除了有完善的产品解决方案外，还建立了一支在全国范围内完整的营销团队和执行团队。
江西省加乐食品有限公司坚持“以品牌建设为中心”“在稳健中寻求发展，在发展中不忘稳健”的发展理念，保证安全生产、规范管理，精益求精，以一流的品质，创造更加舒适美好的现代生活。公司具有“与时俱进，开拓进取”的信念，在发展与进步中，以品质为根本，始终诚信经营，富有社会责任感，为创造更大的社会效益和经济效益而不懈努力着。公司坚持走专业化发展之路，拥有一支专门从事产品研发的队伍，不断开发出品质好、品位佳的产品，满足消费者的需要。为追求卓越，打造全国一流的服务品牌，公司积极的学习现代企业管理制度，引进高素质的管理人才，打造全方位的经营管理模式，真诚地为广大消费者提供新鲜一流的产品和超值的服务。帝一纯品牌，舌尖宴遇专家，做生活的艺术家，美食预警，偏爱品质。

8. 红源老家

曲靖市麒麟区红源老家调味料有限公司坐落于享有“游在云南，吃在曲靖”美誉的爨文化之乡、全国十佳宜居城市、全国优美环境之乡、爨乡福地之人文曲靖。离曲靖市中心不到7公里的曲靖市麒麟区珠街乡珠街工业园。公司成立于2002年4月，至今已有16年的历史，公司生产销售麻辣鲜香蘸水系列（如麻辣鲜等）、火锅底料系列（如辣子鸡等）、瓶装调味料系列（如老家油豆豉等）、谷物碾磨粉系列（如汤圆粉等）、香辛调味料系列（如花椒粉等）、鸡精、味精等。

9. 拾翠坊

四川食萃食品有限公司是一家集餐饮川菜调料研发、生产、销售为一体的现代派企业；公司成立于2007年，座落于四川盆地中部。公司经过多年的艰苦努力，于2013年投资2000余万元在中德工业园区修建了占地10000余平米的现代化厂房；投资上1000万元定制了生产设备。多年来，公司坚持以“继承弘杨川菜文化”为己任，以“为合作伙伴提供价值是公司的使命”的经营理念，同国内外餐饮行业人士深入合作交流，用心服务，目前已同全国千余家中小餐企结成了战略合作伙伴。

公司产品坚持以“美味、便捷、健康、安全”为基准；以川菜的“麻、辣、鲜、香”为内涵；以“客户的差异化、个性化需求”为导向；从配方到原料，从工艺关键点到每一道流程都严格把控，使得“拾翠坊”牌系列火锅底料、串串底料、麻辣小面调料、酸辣粉调料、米线调料、香辣酱、焖锅酱、烧菜调料、凉拌菜调料、冒菜底料、各种口味烤鱼调料等数十个大类几百个品系得到了广大中小餐饮经营者从业者的认可与信任，让“拾翠坊”品牌有了一定的行业影响力。

专注于各类餐企的服务经历，让公司积累了餐饮行业服务领域所需的丰富经验和具市场前沿的项目创造力与战略远光，在当今的中国，餐饮业永远是一个朝阳产业，未来的餐饮产业必将迎来广阔的高速发展。食萃人始终坚持将每位客户看成家人当成事业的合作伙伴，把合作伙伴的利益放在首位，视合作伙伴的成功为目标。食萃人将倾注毕生力量来挖掘餐饮产业的巨大价值，助推合作伙伴的餐饮事业正能量发展。